Tatlı su incileri, “mussel” olarak adlandırılan midyeler tarafından; havuz, dere ve göl gibi tatlı su ortamlarında yetiştirilir. Aslında bu midye türleri doğal olarak inci üretmeyen bir yumuşakça ailesine aittir. Tatlı su incileri, aşılama yöntemiyle elde edilir. Bu yöntemde, bir midyenin içine 20 veya daha fazla doku parçası yerleştirilir ve bu doku parçalarının etrafında zamanla sedef tabakası oluşarak inci gelişir. Bu süreç, tatlı su incilerinin farklı şekil ve dokularda ortaya çıkmasına olanak tanır.

Adres:

Soğukkuyu Mahallesi Fakülte Caddesi  No:23/A

Osmangazi/Bursa